第八届中国食品博览会成交额达125亿元

    在喜迎党的十八大胜利召开的金秋时节，第八届中国食品博览会（以下简称“食博会”）于10月26日—29日在成都成功举办。
 

    四川省人民政府副省长甘霖，全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，云南省人民政府副省长高树勋，国际咖啡协会主席席尔瓦，美国驻成都总领事馆总领事何孟德，以及商务部有关司局负责人、各省（区、市）代表团相关领导、外国政府驻成渝领事馆外交使节等出席了本届食博会。
 

    第八届食博会是在当前国际需求萎缩，我国经济下行压力依然较大，世界经济缓慢复苏的形势下举办的一次经贸活动。为了衔接生产和消费，本届食博会通过开展中外接洽、东西互动、南北交流等系列活动，努力打造食品业的交流平台，建立高效、有序、低成本的流通体系，在继承往届展会成功经验和有益做法的基础上，突出体现以下四大特色。
 

    规模档次全面提高
 

    本届食博会以区域规划和重点行业规划相结合，展览面积达8万平方米，比上届增长33%，规模创历届之最。设酒饮、肉业、茶业、调味品及食品原材料、食品加工机械、国际食品、综合食品、四川特色食品8大展区。共有来自境外35个国家和地区、境内31个省（区、市）的3042家企业参展，参展国家、地区和省（区、市）数量均超历届。
 

    23个省（区、市）及澳门特别行政区的政府代表团，境内外知名食品企业、商协会相关负责人，境内外采购商、供应商代表等应邀到会参加食博会有关重点活动和商贸对接洽谈会。据统计，本届食博会观众流量15万人次，其中，登记的专业观众达3.2万人，是上届的3.2倍。
 

    展会汇集了境内外重点品牌的系列产品，参展品种多达万余种。中粮集团、茅台、泸州老窖、郎酒、北京二商集团、双汇、雨润、加多宝、王老吉、安琪食品、蒙牛乳业、通威集团、红塔集团、福元多多、四海集团、环太集团等多家食品龙头企业纷纷参展。广东省和深圳市分别组织了20－30多家知名企业参展，主要产品类别有凉茶饮料、调味品、食用油、肉制品、焙烤食品、糖果蜜饯、保健食品等。四川特色食品展区内，凉山州展馆成为最大赢家，68家参展企业带来的凉山绿色食品得到专业观众和社会观众的青睐，订单与现场体验消费两旺。台湾地区组织了60余家企业在现场进行美食推介，一系列特色美食展现地道的台湾风味。意大利、澳大利亚、西班牙、罗马尼亚、智利、加拿大等国的各类葡萄酒和马来西亚白咖啡、斯里兰卡红茶、冰岛海产品、法国糕点奶酪食品等在展会上尽显魅力。可谓是境内外食品名企精彩纷呈，优质食品集中亮相。
 

    国际化水平大幅提升
 

    本届食博会国际化水平进一步提升。为进一步做好采供对接，搭建高效的贸易交流平台，组委会与160多家中国驻境外使领馆商参处、500多家境外商协会、1200余家国际食品企业建立了直接联系。
 

    本届展会专门设立了国际食品馆，集中展示境外参展食品企业的产品和技术，充分体现食博会的国际性和专业性。国际咖啡组织主席席尔瓦出席了本届食博会。与会期间，席尔瓦主席在中国食品产业发展高峰论坛上发表专题演讲，并与相关人士商讨国际咖啡组织与中国未来进行合作的事项。英国驻重庆总领事馆也利用食博会这一平台，宣传以“英国味道”为主题的英国食品推广计划。
 

    经贸活动实效突出
 

    为给专业买家搭建采购平台，为参展商提供丰富的营销手段和贸易良机，本届食博会精心策划了中国食品产业发展高峰论坛、南菜北运、肉菜可追溯等成效展示、优质食品推介与采购洽谈会、肉品质量安全快速检测大比武、大型流通企业采购说明会暨对接洽谈会等多项经贸活动。截止到10月29日下午，本届食博会现场签约和意向项目成交额达到125亿元，比上届增长17.3％。
 

    在中国食品产业发展高峰论坛上，包括国际咖啡组织主席、商务部有关司局负责人、美国农业部官员、家乐福、双汇集团、雨润集团高管在内的7位嘉宾作了精彩演讲，为中国食品业发展建言献策。
 

    为做好产销对接服务，本届食博会首次设立专业观众日，针对行业特点及产品种类，组织系列专题对接洽谈活动，努力为专业买家和生产企业营造良好的贸易洽谈环境。由澳门经济局、民政总署、澳门中华总商会等10多家商会以及相关企业组成的澳门经贸代表团在会上发布了采购信息，现场就与四川高金食品股份有限公司、四川福元肉类食品有限公司等多家企业签订了销售合同及澳门独家代理协议。澳门经贸团还与眉山市人民政府共同举行了“澳门－眉山经贸合作对接会”。经贸团一行24人到眉山市参观考察，与当地知名食品企业进行对接交流，双方探讨了在泡菜、食用农副产品等领域深入合作的可能性。广东省代表团、山西省代表团、凉山州代表团及河南双汇、山东得利斯、四川四海等数十家食品生产企业作了产品推介，内容涵盖肉制品、食品机械、天然果蔬、营养食品等，引起了采购商的极大兴趣。物美集团、家家悦超市、红旗连锁、家乐福等一批大型商贸流通企业也分别作了采购说明。
 

    通过实效突出的经贸活动，本届食博会为专业买家搭建了采购平台，为参展商提供了丰富的营销手段和贸易良机，仅凉山代表团就实现贸易成交19.63亿元，可以说，凉山绿色产品通过食博会走向了全国，走出了国门。四川福元肉类食品有限公司、康美现代农牧业产业集团有限公司、寰信集团（香港）有限公司、四川彝家山寨黑苦荞食品有限公司、深圳市晨光乳业有限公司、伊顿农业有限公司等一大批食品生产企业在展会上拿到了大额订单，实现了购销两旺。
 

    大会宣传影响广泛
 

    本届食博会引起了社会各方的高度关注，新闻媒体分别对本届食博会的重要活动、重点项目、特色亮点进行了深度报道。
 

    会前，组委会先后在中国食品网、中国茶叶网、中国糖酒网、中国食品科技网等150余家国际国内食品行业专业网站上发布第八届食博会相关信息。在国际商报、中国食品安全报、华西都市报等知名媒体大量刊登食博会广告和新闻报道。同时，建立了食博会官方网站、开通了食博会新浪官方微博，与广大企业、商协会和观众进行线上互动。通过与境外相关机构合作，境外59个国家的69个网站刊登了本届食博会信息。10月17日上午，组委会组织召开了第八届食博会新闻发布会，30多家媒体到场采访报道。另外，会前还通过红旗连锁发放和《华西都市报》、《成都商报》夹报发放方式向成都市民发放了邀请券30万份。
 

    会中，组委会组织了中国食品安全报、新华网、人民日报（海外版）、中国食品报、中国食品杂志等20余家中央媒体及食品行业的记者专程来蓉采访报道。国际咖啡协会主席席尔瓦、澳门经济局副局长陈子慧、英国驻重庆总领事馆商务领事梅隆等境外多位嘉宾，山西省展团、中粮集团、红马（中国）有限公司、金塔实业、半坡咖啡、新西兰纽凯莱、寰信集团、百年盛世、完达山、湖南果秀食品、四川瑞利尔贸易、凉山州展团、成都翔生实业、攀西阳光酒业等20余家参展商代表在食博会新闻中心和专访室接受了10余家境内外媒体专访，中国食品安全报、新华网、人民日报海外版、中国食品杂志发表专题报道50余篇。食品行业媒体的集中报道实现了对食博会的深度报道和及时宣传，扩大了食博会在食品行业的影响力和知名度。
 

    本届食博会的成功举办，充分展示了中国食品及相关产业最新成果和品牌形象，加强了境内外食品企业技术交流与经贸合作，推动了产销对接，拉动了食品消费，促进了食品市场繁荣，对当前“扩消费、稳增长”具有十分重要的积极意义。
 

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